Делюсь рецептом печенек для занятий.
Берем печень (я покупаю говяжью), режем на куски, измельчаем блендером или в мясорубке. Потом берем овсяные хлопья, заливаем кипятком на пять минут, смешиваем с печенкой. По соотношению овсянки/печени где-то 3/4. Я еще раз все блендерю, но можно и без этого. Потом выкладываем на противень такую большую коврижку и в духовку где-то на 20-25 минут. Я потом вытаскиваю, разрезаю на порции и еще минут 15 подсушиваю в духовке, как сухарики. Просто с вареной печени Кина слабит, а в таком виде нет. Очень хорошо идет у нас на занятиях, отличное рабочее печенье
